Resep Nasi Goreng Seafood cocok untuk sahur dan buka puasa

 

Print

Waktu persiapan

15 minit

Waktu memasak

15 minit

Waktu total

30 minit

 

Penulis: DebbZie

Macam resep: Main

Cuisine: Chinese

Saran penyajian: 2

Bahan-bahan

Bahan:

• 500 gram nasi putih
• 200 gram cumi, potong memanjang
• 150 gram udang kupas
• 1 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 sdm minyak

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm angciu atau arak masak
• 3 sdm kecap asin

Cara membuat

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan cumi, udang dan bawang bombay, aduk sebentar
3. Masukkan nasi dan tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, serta kecap manis. Aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata. Angkat
4. Taruh di piring dan sajikan