Minggu, 21 Mei 2017
Senin, 08 Mei 2017
Resep Sate Bebek
Resep Sate Bebek
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Selvi
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 2
Bahan-bahan
- 2 kg bebek
- 15 biji bawang merah
- 15 biji cabe merah
- 2 siung bawang putih
- ⅛ liter minyak sayur
- Asam jawa secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Pisahkan daging bebek dari tulangnya
- Potong daging dengan ukuran kurang lebih 1,5 cm
- Kumpulkan daging dalam satu wadah
- Semua bumbu digoreng setengah matang kecuali : asam, merica, garam dan gula merah
- Semua bumbu dihaluskan bersama dengan minyak gorengnya
- Campur dan aduk bumbu bersama daging
- Diamkan selama ± 4 jam
- Tusuk daging sebanyak 4 potong per tusuk atau sesuai selera
- Bakar di bara api arang hingga matang
Resep Siomay Bandung
Tips dari kami, pastikan bahwa anda memilih daging ikan dan udang yang masih segar agar tidak amis dan tidak hancur saat diolah. Selain itu pada saat mencampur adonan, jangan diuleni terlalu kuat karena siomay akan menjadi alot.
Resep Siomay Bandung
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: DebbZie
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5-6
Bahan-bahan
Bahan:
- 150 gram udang cincang
- 150 gram daging ayam cincang
- 200 gram daging ikan tenggiri, haluskan
- 250 gram tepung kanji
- 2 butir telur, kocok lepas
- 15 lembar kulit pangsit siap pakai
- 2 buah pare, potong dan keruk bagian tengah
- 3 buah tahu putih, potong menjadi 4 bagian dan keruk bagian tengah
- 3 butir telur rebus, kupas dan potong menjadi 4
- 3 buah kentang rebus sebentar, bersihkan kulitnya dan potong menjadi 4
Bumbu:
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 sdt gula
Saus Kacang:
- 500 gram kacang tanah, sangrai
- 10 buah cabai merah besar
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 2 buah jeruk limau
- Campurkan udang cincang, ayam cincang dan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan telur bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, kecap ikan, garam, merica dan gula. Aduk hingga merata
- Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kenyal dan tidak lembek
- Masukkan adonan daging ke dalam kulit pangsit dan tahu yang sudah dikerok
- Kukus siomay, tahu isi, telur dan kentang di dalam dandang panas hingga matang
- Untuk saus kacang, haluskan kacang yang sudah disangrai, cabai merah, bawang merah dan bawang putih
- Tambahkan air, gula pasir, garam, dan kecap manis. Kemudian masak di atas api kecil hingga mendidih, sambil aduk rata
- Tata siomay dan pelengkap di atas piring saji. Tuangkan saus kacang dan tambahkan perasan jeruk limau. Hidangkan
Resep Gulai Udang Aceh
Resep Gulai Udang Aceh
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Lydia
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan
Bahan:
- 500 gram udang windu, bersihkan, buang kepalanya
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, iris tipis
- 6 buah cabai hijau besar, potong serong
- 350 ml santan kental
- 750 santan sedang
- 75 gram kentang, potong dadu
Bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 cm kunyit, bakar
- ½ sdt ketumbar, sangrai
- ¼ sdt jintan
- 8 buah cabai merah
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dengan serai dan jahe sampai harum.
- Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
- Tuang santan kental, aduk terus sampai santan mendidih.
- Masukkan kentang, lalu tuang santan sedang.
- Aduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai kentang setengah matang.
- Beri irisan cabai hijau, masak sampai kuah agak mengental dan matang. Angkat.
Resep Udang Saus Padang
anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran
seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Kami menyajikan resepnya
bagi anda. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan bisa dengan mudah anda
temukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Memeilih untuk
mengolah sendiri masakan anda akan memberikan kepastian jaminan
kebersihan dan kesehatan bagi keluarga anda. Untuk mengolah udang saus
padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya,
lalu langsung diolah. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis
alami dari udang masih terasa ketika dimasak.
Memasak udang tidak
membutuhkan waktu yang lama. Sebab ketika terlalu lama dimasak, udang
justru akan menjadi liat. Cukup dimasak selama kurang lebih 5 hingga 7
menit saja, maka udang saus padang nan lezat sudah siap untuk disantap.
Untuk beberapa orang yang memiliki kadar kolesterol LDL tinggi dalam darahnya, udang bukan merupakan makanan yang disarankan untuk dikonsumsi. Namun anda tetap dapat mengonsumsinya, tentunya dengan porsi yang kecil.
Cara membuat
Selamat mencoba resep udang saus padang dari kami, mudah-mudahan
keluarga anda menyukainya. Jika anda menyukai resep ini, silakan berbagi
dengan teman-teman melalui social media yang anda punya.
Untuk beberapa orang yang memiliki kadar kolesterol LDL tinggi dalam darahnya, udang bukan merupakan makanan yang disarankan untuk dikonsumsi. Namun anda tetap dapat mengonsumsinya, tentunya dengan porsi yang kecil.
Resep Udang Saus Padang
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Titi
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
Bahan:
- 500 gram udang ukuran sedang, cuci bersih, tidak perlu dibuang kulitnya
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah besar
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 buah tomat
- 1 sdt garam
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan daun bawang, angkat segera,
- Sajikan hangat.
Resep Tongkol Garo Rica
Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk menyantapnya. Tongkol dapat diolah menjadi berbagai macam kreasi, salah satunya resep tongkol garo rica ini.
Resep Tongkol Garo Rica
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Siska
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
Bahan:
- 1 ekor ikan tongkol (800 gram), bersihkan dan potong-potong
- 2 sdm air jeruk nipis + ½ sdt garam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sdm minyak, untuk menumis
- 10 butir bawang merah, iris kasar
Bumbu yang dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 10-15 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe, parut
- garam, secukupnya
- Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan dan diamkan selama 30 menit.
- Sementara itu, panaskan minyak dalam panci anti lengket, tumis bawang merah iris, bumbu halus dan daun jeruk, aduk dan masak hingga harum. Tambahkan segelas air panas (kurang lebih) aduk hingga mendidih.
- Masukan ikan, biarkan sebentar hingga air tinggal sedikit. Tambahkan kembali segelas air panas, tutup panci/wajan, masak diatas api kecil sambil sesekali dibalik hingga ikan matang merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Resep Es Shanghai
Meski tidak terlalu manis, namun hidangan ini tetap bisa dengan segera mengembalikan tenaga anda setelah seharian berpuasa. Kandungan bermacam-macam buah di dalamnya kaya akan fruktosa, sejenis glukosa alami yang aman bagi lambung setelah seharian kosong. Rumput laut yang disertakan dalam resep es shanghai ini juga kaya akan serat, sehingga cukup memberikan rasa kenyang sementara anda menunggu saat makan malam.
Untuk penggunaan buah, pastikan anda memilih buah-buahan yang segar dan berkualitas baik. Jika salah satu buah yang terdapat dalam resep sedang tidak ada di pasaran, anda bebas menggantinya dengan buah lain, sesuai selera anda. Dengan penampilan es yang cantik menggunung dan berwarn-warni, es shanghai bisa menjadi reward yang menarik bagi putra-putri anda yang lulus berpuasa hari ini.
–– ADVERTISEMENT ––
Resep Es Shanghai
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Titi
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
- 100 gr cincau hitam
- 100 gr daging kelapa muda
- 100 gr nangka muda, potong dadu kecil
- 200 gr daging alpukat, potong dadu
- 100 gr kolang kaling siap pakai, iris tipis
- 100 gr rumput laut
- 5 sdm sirup merah
- 5 sdm susu kental manis
- 500 gr es serut
- Siapkan gelas saji.
- Susun cincau hitam, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang kaling, rumput laut di dalam gelas. Tutup dengan es serut hingga menggunung.
- Tuangi bagian atas es serut dengan sirup merah dan susu cair.
- Sajikan segera.
Jumat, 31 Maret 2017
Di pulau ini, Sang Napoleon Bonaparte dibuang dan dimakamkan
Saint Helena. ©2014 Merdeka.com/oceanwide-expeditions.com
Merdeka.com - Siapa yang tak kenal nama besar Napoleon Bonaparte. Namun, mungkin tak banyak dari kita yang tahu di mana dia menghabiskan sisa hidupnya dan kemudian dikuburkan.
Di Saint Helena, sang kaisar menghabiskan sisa hidupnya dalam pengasingan dan kemudian wafat pada tahun 1821. Inggris membuang Napoleon ke pulau kecil itu pada tahun 1815.
Kini, wisatawan bisa mengunjungi kuburan Napoleon yang dipenuhi bunga dan juga menengok rumah yang dulu pernah ditinggalinya. Sekarang, pulau ini telah menjadi rumah bagi sekitar 4.000 warga.
Saint Helena sendiri merupakan sebuah wilayah di luar Inggris. Pulau terpencil ini terletak di selatan Samudera Atlantik, sekitar 1.950 km sebelah barat daya pesisir Afrika. Pulau yang awalnya tak berpenghuni ini pertama kali ditemukan oleh Portugis pada tahun 1502.
Longwood House, rumah Napoleon di Saint Helena.Photo credit
Saint Helena kemudian diduduki oleh Inggris selama abad ke-17, dan dalam kurun waktu yang lama telah difungsikan sebagai tempat persinggahan penting bagi kapal yang berlayar ke Eropa dari Asia dan Afrika Selatan. Namun, popularitas pulau ini sebagai pelabuhan penting semakin menurun, setelah Terusan Suez dibuka pada tahun 1869.
Photo credit
Objek wisata yang menarik untuk dikunjungi antara lain; Museum of Saint Helena;High Knoll Fort; dan dua rumah Napoleon - Longwood House and the Briars, dan juga makamnya.
Photo credit
Longwood House yang berada di kota dengan nama yang sama, adalah rumah di mana Napoleon menghabiskan sebagian besar waktunya di Saint Helena, dan juga di mana dia meninggal. Rumah ini berisi beberapa jenis furnitur yang dulunya pernah digunakan di sana, meskipun sebagian besar furnitur aslinya telah dipindahkan di tempat lain. Rumah ini sekarang dialihfungsikan sebagai museum dan dikelola langsung oleh pemerintah Prancis.
Photo credit
Karena Saint Helena adalah salah satu pulau paling terpencil di dunia - tak memiliki bandara komersial, wisatawan hanya bisa sampai ke pulau ini dengan naik kapal laut. RMS Saint Helena melewati jalur antara St Helena dan Cape Town, dan juga melewati Pulau Ascension dan Teluk Walvis, dan kadang-kadang juga berlayar ke utara Tenerife dan Portland, Inggris.
Photo credit
Kehidupan terasa begitu lambat di pulau ini. Rak-rak di mini market seringkali kosong untuk waktu yang lama, sampai kapal tiba dan membawa pasokan makanan dan kebutuhan rumah tangga.Tentu saja, di sini tidak ada jaringan seluler, dan koneksi internet sangat tidak teratur dan bahkan hilang total.
Perekonomian Saint Helena sangat lemah dan hampir seluruhnya ditopang oleh bantuan dari pemerintah Inggris. Pengangguran adalah masalah yang tak pernah bisa dipecahkan di pulau ini, dan banyak warga memutuskan untuk bekerja di luar pulau.
Keterpencilan pulau inilah yang kemudian menjadi daya tarik terbesar bagi wisatawan. Beberapa wisatawan bahkan rela naik kapal selama enam hari hanya untuk bisa mengunjungi pulau ini. Sayangnya, tahun lalu, hanya ada 3.200 pengunjung yang tiba di Saint Helena.
Di Saint Helena, sang kaisar menghabiskan sisa hidupnya dalam pengasingan dan kemudian wafat pada tahun 1821. Inggris membuang Napoleon ke pulau kecil itu pada tahun 1815.
Kini, wisatawan bisa mengunjungi kuburan Napoleon yang dipenuhi bunga dan juga menengok rumah yang dulu pernah ditinggalinya. Sekarang, pulau ini telah menjadi rumah bagi sekitar 4.000 warga.
Saint Helena sendiri merupakan sebuah wilayah di luar Inggris. Pulau terpencil ini terletak di selatan Samudera Atlantik, sekitar 1.950 km sebelah barat daya pesisir Afrika. Pulau yang awalnya tak berpenghuni ini pertama kali ditemukan oleh Portugis pada tahun 1502.
Longwood House, rumah Napoleon di Saint Helena.Photo credit
Saint Helena kemudian diduduki oleh Inggris selama abad ke-17, dan dalam kurun waktu yang lama telah difungsikan sebagai tempat persinggahan penting bagi kapal yang berlayar ke Eropa dari Asia dan Afrika Selatan. Namun, popularitas pulau ini sebagai pelabuhan penting semakin menurun, setelah Terusan Suez dibuka pada tahun 1869.
Photo credit
Objek wisata yang menarik untuk dikunjungi antara lain; Museum of Saint Helena;High Knoll Fort; dan dua rumah Napoleon - Longwood House and the Briars, dan juga makamnya.
Photo credit
Longwood House yang berada di kota dengan nama yang sama, adalah rumah di mana Napoleon menghabiskan sebagian besar waktunya di Saint Helena, dan juga di mana dia meninggal. Rumah ini berisi beberapa jenis furnitur yang dulunya pernah digunakan di sana, meskipun sebagian besar furnitur aslinya telah dipindahkan di tempat lain. Rumah ini sekarang dialihfungsikan sebagai museum dan dikelola langsung oleh pemerintah Prancis.
Photo credit
Karena Saint Helena adalah salah satu pulau paling terpencil di dunia - tak memiliki bandara komersial, wisatawan hanya bisa sampai ke pulau ini dengan naik kapal laut. RMS Saint Helena melewati jalur antara St Helena dan Cape Town, dan juga melewati Pulau Ascension dan Teluk Walvis, dan kadang-kadang juga berlayar ke utara Tenerife dan Portland, Inggris.
Photo credit
Kehidupan terasa begitu lambat di pulau ini. Rak-rak di mini market seringkali kosong untuk waktu yang lama, sampai kapal tiba dan membawa pasokan makanan dan kebutuhan rumah tangga.Tentu saja, di sini tidak ada jaringan seluler, dan koneksi internet sangat tidak teratur dan bahkan hilang total.
Perekonomian Saint Helena sangat lemah dan hampir seluruhnya ditopang oleh bantuan dari pemerintah Inggris. Pengangguran adalah masalah yang tak pernah bisa dipecahkan di pulau ini, dan banyak warga memutuskan untuk bekerja di luar pulau.
Keterpencilan pulau inilah yang kemudian menjadi daya tarik terbesar bagi wisatawan. Beberapa wisatawan bahkan rela naik kapal selama enam hari hanya untuk bisa mengunjungi pulau ini. Sayangnya, tahun lalu, hanya ada 3.200 pengunjung yang tiba di Saint Helena.
Honduras Britania
Honduras Britania | ||||||||||
Koloni Britania Raya | ||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
Lagu kebangsaan Tuhan Selamatkan Ratu |
||||||||||
Ibu kota | Belize City¹ (1862–1971) Belmopan (1971–1981) |
|||||||||
Bahasa | Inggris, Spanyol, Garifuna, bahasa-bahasa Maya | |||||||||
Bentuk Pemerintahan | Koloni Mahkota | |||||||||
Sejarah | ||||||||||
- | Dimukimi | 1638 | ||||||||
- | Koloni Mahkota | 1862 | ||||||||
- | Pemerintahan sendiri | 1 Januari 1964 | ||||||||
- | Nama diganti | 1 Juni 1973 | ||||||||
- | Kemerdekaan | 21 September 1981 | ||||||||
Luas | 22.966 km² (8.867 mil²) | |||||||||
Populasi | ||||||||||
- | Perk. 1861[1] | 25.635 | ||||||||
Mata uang | Dollar Honduras Britania | |||||||||
|
Krisis Rudal Kuba 1962
Krisis Rudal Kuba adalah sebuah krisis yang terjadi antara tahun 1962 yang
terjadi sebagai akibat dari Perang Dingin
yang terjadi antara Amerika Serikat
dan Uni Soviet.
Krisis ini terjadi setelah terungkap fakta bahwa Amerika Serikat telah
mensponsori sebuah serangan ke Teluk Babi milik Kuba, sebuah negara komunis
di Laut Karibia. Meskipun gagal, penyerbuan ini telah menimbulkan kemarahan
Uni Soviet, sebagai pemimpin komunis dunia, maupun rakyat Kuba sendiri.
Pada bulan September
1962,
Nikita Khruschev, Perdana Menteri Uni Soviet, menyatakan kepada Presiden
Amerika Serikat John F. Kennedy bahwa setiap serangan berikutnya terhadap Kuba akan dinilai
sebagai tindakan perang. Tidak lama kemudian, Uni Soviet segera menempatkan
rudal-rudal berukuran sedang yang dilengkapi dengan hulu ledak nuklir
di Kuba. Rudal-rudal tersebut mengancam AS karena kemampuan merusaknya yang
dapat menghancurkan sebuah kota besar dalam waktu singkat setelah diluncurkan.
Pada tanggal 22 Oktober 1962, Kennedy muncul di muka publik dan menuntut Uni Soviet
untuk menarik rudal-rudalnya atau AS akan menyerang Kuba. Maka, dimulailah
minggu-minggu yang dikenal dengan sebutan Krisis Rudal Kuba ini.
Negosiasi di antara dua musuh
bebuyutan ini terjadi dengan alot karena kedua belah pihak merasa siap untuk
berperang dan tidak mau mengurangi tuntutannya. Kapal-kapal perang Amerika
mengepung Kuba untuk memaksakan sebuah "karantina" terhadap semua
pelayaran milik kuba; pesawat-pesawat pengebom mencari posisi di Florida dan
bersiaga menghadapi serangan udara. Untungnya, pada tanggal 28 Oktober
1962,
Khruschev menyatakan bahwa Uni Soviet bersedia memindahkan nuklirnya asalkan AS
berjanji tidak akan menyerbu Kuba.
Referensi
1.
^
Axelrod, Alan (2009). The Real History of the Cold War: A New Look at
the Past. New York: Sterling Publishing Co. ISBN 978-1-4027-6302-1.
Diakses tanggal April 22, 2010.
|
|
Artikel bertopik sejarah ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.
|
Selasa, 28 Februari 2017
Langganan:
Postingan (Atom)